結婚10周年の記念にブログを始める事にしました。
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今日の夕食後のデザートは、旦那さんお手製のチョコレートタルト(^-^)v
トッピングに、バナナと生クリーム
タルト生地は、この前作った洋梨のタルトの残りを使用。
ホントはチビ1号も作り(手伝い)たかったらしいけど、「やる」「やる」と言いつつ時間が取れなかったので、結局旦那さんが深夜に一人で作っちゃいました。
タルト生地は、この前作った洋梨のタルトの残りを使用。
ホントはチビ1号も作り(手伝い)たかったらしいけど、「やる」「やる」と言いつつ時間が取れなかったので、結局旦那さんが深夜に一人で作っちゃいました。
~ 昨日の夜の会話 ~
旦那:「明日、どうする」
私:「特に予定は無いけど・・・」
1号:「じゃあ、おかし作る~♪」
2号:「つくる~♪」
と言う具合に予定が決まりました。
とりあえずお菓子の本をチビ1号に渡してメニューを決めさせたところ、『洋梨のタルト』を選びました。
~~~~~~~~~~~
午前中に必要な材料を買ってきて、午後から旦那さん&チビたちの3人で作り始めました。
(今回も、私は片付けのみ)
タルト生地を作る → 下焼き
→ アーモンド生地を作る → 洋梨を切って飾る → 本焼き
写真だけでメニューを決めたらしいく、作業工程の多さと待ち時間(生地を休める等)の多さ&長さに途中でグッタリのチビたち(^^ゞそれでも、旦那さんの指示通りお手伝いしていました。
で、やっと出来上がったのが、コレ
サイズ:18cm
旦那さん的には、洋梨をもう少し並べるようにデコレーションしたかったらしいんだけど、スライス担当だったチビ1号がグチャグチャにしてしまったので、こんな感じになってしまいました。
味は、タルト生地が私には甘めだったけど、ちゃんとサクサクだったし、アーモンド生地はしっとりで、結構美味しかったです。(^-^)v
旦那:「明日、どうする」
私:「特に予定は無いけど・・・」
1号:「じゃあ、おかし作る~♪」
2号:「つくる~♪」
と言う具合に予定が決まりました。
とりあえずお菓子の本をチビ1号に渡してメニューを決めさせたところ、『洋梨のタルト』を選びました。
~~~~~~~~~~~
午前中に必要な材料を買ってきて、午後から旦那さん&チビたちの3人で作り始めました。
(今回も、私は片付けのみ)
タルト生地を作る → 下焼き
→ アーモンド生地を作る → 洋梨を切って飾る → 本焼き
写真だけでメニューを決めたらしいく、作業工程の多さと待ち時間(生地を休める等)の多さ&長さに途中でグッタリのチビたち(^^ゞそれでも、旦那さんの指示通りお手伝いしていました。
で、やっと出来上がったのが、コレ
旦那さん的には、洋梨をもう少し並べるようにデコレーションしたかったらしいんだけど、スライス担当だったチビ1号がグチャグチャにしてしまったので、こんな感じになってしまいました。
味は、タルト生地が私には甘めだったけど、ちゃんとサクサクだったし、アーモンド生地はしっとりで、結構美味しかったです。(^-^)v
子供の頃は、『ハロウィン』なんてイベント、全然なかったのに・・・
いつ頃から、こんなメジャーな日になったんだろうね~。
特に、部屋を飾り付けるとか、パーティーをするとかいったことはしなかったんだけど、なんとなく雰囲気だけでもと思って、チビたちと一緒に、パンプキンパイとカボチャのカップケーキを作ってみました。

右:ハート型のパイ/左:カップケーキ

カップケーキの中は、こんな感じ。
入っているペーストは、カボチャにバターとお砂糖を少しづつ入れただけ。両方とも、同じものを使用。
パイは、冷凍パイシートを使用。なので失敗無く、味もサクサク感もバッチリ(^-^)v
カップケーキは、材料の配合を何をどう間違えたのか、生地部分が「甘食だね(^-^)」(<by旦那さん)別に、甘食がキライなわけじゃないし、マズかったわけでもないんだけどね・・・(-_-; ただカボチャのペーストとは良くあってました。
いつ頃から、こんなメジャーな日になったんだろうね~。
特に、部屋を飾り付けるとか、パーティーをするとかいったことはしなかったんだけど、なんとなく雰囲気だけでもと思って、チビたちと一緒に、パンプキンパイとカボチャのカップケーキを作ってみました。
右:ハート型のパイ/左:カップケーキ
カップケーキの中は、こんな感じ。
入っているペーストは、カボチャにバターとお砂糖を少しづつ入れただけ。両方とも、同じものを使用。
パイは、冷凍パイシートを使用。なので失敗無く、味もサクサク感もバッチリ(^-^)v
カップケーキは、材料の配合を何をどう間違えたのか、生地部分が「甘食だね(^-^)」(<by旦那さん)別に、甘食がキライなわけじゃないし、マズかったわけでもないんだけどね・・・(-_-; ただカボチャのペーストとは良くあってました。